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A receita de António no Cabaz Surpresa

Depois de provar o seu talento na cozinha do MasterChef Júnior, António enfrentou o desafio do Cabaz Surpresa.

26 jan, 14:38

Ingredientes:
-lombinho de porco
-pão rústico
-coentros frescos
-feijão verde
-ananás em calda


Preparação:
1. Corte o lombinho de porco em pedaços pequenos;
2. Esmague um ou dois dentes de alho e coloque ao lume, em azeite. Junte depois a carne. Tempere com sal, pimenta preta e coentros;
3. Leve fatias de pão rústico ao forno;
4. Corte o feijão verde em pedaços pequenos e leve ao lume, com um pouco de azeite e cebola. Junte depois um pouco de sumo de limão;
5. Coloque duas rodelas de ananás numa frigideira e leve ao lume;
6. Emprate a gosto.

 

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