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A receita de Inês Nunes no Cabaz Surpresa

Inês Nunes é desafiada a preparar um prato com peito de frango, espinafres, rabanetes, pinhões e vinho do Porto.

24 nov, 15:25

Ingredientes:

- peito de frango
- espinafres
- rabanetes
- pinhões
- vinho do Porto.

 

Preparação:
1. Corte o peito de frango, de forma a conseguir uns bifes finos;
2. Faça um refogado com alho e azeite e leve o peito de frango ao lume;
3. Retire a casca aos rabanetes e corte-os às rodelas;
4. Distribua os espinafres, crus, pelo prato e acrescente pinhões e os rabanetes;
5. Depois de frito, coloque o peito de frango no prato e “tempere” com um bocadinho de vinho do Porto. 

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