Tosta com Carapau Alimada e Salada de Pimentos (Equipa Azul)

19 jun, 00:24

Ingredientes

•	6 carapaus
•	1 Pão saloio
•	2 limões
•	2 cebolas
•	1 laranja
•	2 folha de louro
•	q.b. pimenta
•	q.b. sal
•	q.b. orégãos

Preparação

1 - Começar por limpar o carapau e retirar filetes. 

2 - Ponha o pão a torrar fatiado. 

3 - Faça uma marinada com limão, cebola, laranja, louro, Pimenta e sal. 

4 - Aquecer a marinada. Depois de desligar o lume, juntar aos filetes e deixar cozinhar um pouco fora do lume. 

5 - Sirva em cima do pão torrado com azeite e orégãos.